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一天，勞倫佐餐廳來瞭一對母子，母親卡斯蒂洛牽著5歲的兒子米洛。米洛得瞭唐氏綜合征，斜著嘴巴，手指不絕地顫抖，容貌很丟人。
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鄰桌看到米洛的容貌，初步對他評頭論足，並向就事員邁克爾·加西亞贊揚：米洛的抽象影響瞭他的就餐情感，懇求換一張餐桌。
加西亞滿足瞭這位顧主的懇求，替他換瞭一張餐桌，但他照樣不滿足，並抱怨說：“有特別需求的孩子就應該到特其他處所去用餐。”豈非殘疾人就沒有同健全人一路用飯的權利嗎？想到這兒，加西亞理直氣壯地走到“贊揚男”的眼前，做出很負疚的手勢說：“對不住先生，我不克不及為你供應就事。”
就多麼，“贊揚男”被加西亞趕出瞭餐廳。因不想給米洛一傢帶來苦楚，加西亞當時沒有奉告他們母子發生瞭甚麼。終極，米洛的母親從其他就事員口中得知瞭這一新聞，當晚就在搜集上發帖說：“反常感謝加西亞，他不隻愛米洛那樣的人，並且還專橫跋扈地站進去維護他們的莊嚴。”
因而，加西亞的奇跡很快便在搜集上傳開。高級交易本錢公司首席執行官查維斯·戴維斯留言：“我將奉告全部職工和經紀人，假如在休斯敦用工作餐就要去勞倫佐餐廳，並且要握一握加西亞先生的手！”
“粉絲”古斯曼稱：“這不僅僅對米洛，並且對全部殘疾人和他們的傢庭來講都意義非凡。反常感謝加西亞的鬥膽舉動，期望有更多像二手餐飲設備買賣他多麼的人。”
《紐約時報》記者在采訪時問他：“當時，你能否考慮過多麼做會失敗工作？”加西亞說：“我沒想那末多！米洛是一個天使，就像我的小兄弟，他和其他有特別需求的孩子同樣是天主賜賚的禮品，應當取得民眾的關愛。”
跟著搜集和紙質媒體的宣揚，加西亞的人氣賡續飆升，他成為瞭美國眾所周知的人物，勞倫佐餐廳的聲望也跟著“名噪一時”。買賣上火瞭一把的勞倫佐餐廳，沒有被聲望沖昏頭腦。雇主勞倫佐想一氣呵成，把“不小看顧主”這類美好的品質承繼傳承上來。
勞倫佐一口氣在休斯敦開瞭十幾傢連鎖店，並將店名一概寫成“趕開顧主”的餐廳，每個小包間的墻上都貼著一張加西亞的“抽象畫”，畫中還標有多麼一句話：這兒沒有小看！每一名顧主都是天主。
由於定位準，“趕開顧主”餐廳招引瞭許多顧主。特別是那些愛心人士、殘疾人、弱勢群體，更成為瞭“趕開顧主”餐廳的常客。
一個季度上去，勞倫佐賺瞭個盆滿缽滿。他說：本年一年的營業額，還趕不上本年一個季度的賺錢。
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